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“三湘农产品质量安全行”是省十届人大常委会组织开展的三大活动之一，四年来的实践表明，“安全行”切合时宜，顺乎民心，成效明显。
在安全行的推动下，全民农产品质量安全意识明显增强，全省农产品质量安全水平明显提升。据抽样调查，2006年，我省蔬菜农药残留超标率为8．2％，低于10％的控制指标，比2005年下降了5．1个百分点，比“安全行”活动开展前的2001年下降了57．6个百分点。几年来，全省新增无公害农产品、绿色食品、有机食品认证432个，培育了一大批名牌农产品，优质农产品的市场占有率逐步提高。农民收入明显增加，全省无公害蔬菜、水产品和绿色有机茶每亩增收200元以上，出栏一头无公害生猪增收30元以上。靠质量增收、靠品牌增效逐渐成为广大农民的自觉行动。
《中华人民共和国农产品质量安全法》已于去年颁布实施，这部法律是近阶段解决农产品质量安全问题的强大法律武器。继续深入推进三湘农产品质量安全行活动，就必须认真贯彻农产品质量安全法，提高农产品质量安全监管能力。
首先，要大力宣传、普及农产品质量安全法。依法对农产品质量安全进行监管是发展现代农业的重要任务，也是各级人大履行监督职能的重要内容。各级人大要采取各种群众喜闻乐见的方式，大力宣传农产品质量安全法，让农产品质量安全法家喻户晓、广为人知。
其次，要依法强化市场监管。以建立农产品市场准入制度为突破口，全面加大农产品质量安全监管力度。各级政府应成立“农产品质量监测中心”，健全农产品质量安全监管网络，切实做好农产品农药残留监控工作。要建立有效的农产品安全协调机制，整合执法力量，推进综合执法和联合执法，解决多头执法、重复执法问题。
第三，要依法保护产地环境。坚决执行《农产品质量安全法》，调优农药品种结构，淘汰和停止剧毒、高残留农药生产，严格限制或减少化学农药的生产比例，鼓励研制和生产安全、高效、经济的低残留、环保型新农药，积极开发和推广应用生物农药，大力发展生态农业、绿色农业、有机农业。严格依照无公害农产品生产技术规程，培育农业标准化生产基地，加速推广普及农产品安全生产配套技术，综合运用农业、物理、生物等手段防治好病虫害。
第四，要全面提升检验检测体系。积极推进农产品质量标准体系建设，加快农产品认定、认证体系建设。建立健全以生产经营单位检测为基础，政府监督抽检为保障，覆盖农产品生产流通各个环节的检测网络体系。当前，要按照完善省一级，强化市一级，突破县一级的要求，全面提升检验检测体系。