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昨日，市农业局介绍，“十一五”期间，我市将“四面出击”推动农产品加工业做大做强，力争期末年产值翻一番，达到1000亿元。
大力引进世界级、国家级龙头企业。瞄准世界500强、国内500强企业和农产品加工龙头企业，吸引农产品加
工企业总部和研发中心落户武汉。到2011年，全市农业产业化规模以上龙头企业发展到200家，销售收入超过500亿元。其中，销售收入1亿元以上的龙头企业发展到40家左右，销售收入10亿元以上的龙头企业发展到5家左右。
大力发展产业集群。依托东西湖国家级食品加工区、武湖加工园等，聚集上下游企业，拉长并壮大产业链，形成产业集群。支持江夏大桥、新洲双柳、蔡甸常福、汉南纱帽等加工园发展加工产业。壮大弱势加工业，建成投产2—3家大型蔬菜加工企业，引进1—2家销售收入过亿元的大型水产加工企业。3个区农产品加工产值过50亿元，1个加工产业园区产值过500亿元，全市农产品加工业产值达1000亿元。粮食、油料、生猪、奶业、水禽、蔬菜加工业集群销售收入超过50亿元。
大力发展园区农产品加工业。完善园区发展规划，促进园区加工业升级。东西湖食品加工区农产品加工收入突破100亿元，武湖农产品加工园引进2—3家大企业。着力改善企业融资环境，搞好银企对接，力争农产品加工企业融资额突破15亿元。
大力发展外向型农业。协助如意集团获得农产品自主出口权，做强做优生猪、蜂蜜、藠头、蔬菜、野生葛粉、魔芋制品等传统出口产品，扩大河蟹、小龙虾、芦笋等农产品出口。 （记者张辉通讯员李珺）