卫生部：食品添加剂扩大范围用量的品种

    公告

    2007年第4号

    根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。

    二○○七年二月七日

    食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种

    类别添加剂名称（代码）使用范围最大使用量（g/kg）

    酸度调节剂磷酸可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果按生产需要适量使用

    抗氧化剂特丁基对苯二酚烘炒坚果食品0.2

    焦亚硫酸钠亚硫酸钠甜汁甜酱50mg/kg（以SO2残留量计）

    半固体复合调味料50mg/kg（以SO2残留量计）

    茶多酚豆奶粉0.8

    植物蛋白奶0.1

    着色剂辣椒红方便米面制品按生产需要适量使用

    柠檬黄饮料类(除包装饮用水类)0.1

    亮兰饮料类(除包装饮用水类)0.02

    姜黄素方便面0.5

    可可壳色糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    辣椒红糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    栀子黄糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    栀子蓝糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    辣椒橙糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    红曲红糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    金樱子棕糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    紫草红糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    姜黄糕点0.5（以姜黄素计）

    焙烤食品馅料0.5（以姜黄素计）

    胭脂红糖水草莓罐头0.1

    糖水山楂罐头0.05

    焦糖色（不加氨生产）白兰地按生产需要适量使用

    乳化剂卵磷脂膨化食品、油炸薯片按生产需要适量使用

    磷脂乳制品按生产需要适量使用

    增味剂氨基乙酸（甘氨酸）肉制品（熟肉制品、预制肉制品）3.0

    被膜剂普鲁兰糖预制水产品30