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去年6月初市场传出将组建新光明的消息时，投资者对光明乳业和光明冷饮的合并便充满了期待。
分析人士认为，目前光明冷饮的规模仍然相对较小，短期的盈利贡献有限。但从长期来看，如果能够整合光明冷饮，将有利于提升光明乳业竞争力和盈利能力。
光大证券食品饮料行业研究员彭丹雪表示，如果能将光明品牌统一起来，更能做大做强“光明”，充分发挥品牌效应。另外，光明乳业目前旗下有保鲜奶、常温奶和酸奶，却缺乏冷饮产品。光明冷饮的整合，更能让光明乳业完善产品结构，与另两大巨头蒙牛和伊利抗衡。
对此，光明乳业总经理郭本恒在接受上海东方早报记者采访时表示“还说不准，一切要以上市公司为准”。
申银万国食品业分析师赵金厚表示，光明重组涉及面广，进程会相对较慢。另有分析人士认为，受光明去年业绩欠佳等因素影响，光明乳业的整合很可能会在黄酒之后启动。
除了上述资产整合外，光明食品集团还将启动“科技”与“老字号”两个轮子，在食品安全、品牌建设等方面打造核心竞争力。
大光明集团远期目标是2015年销售收入达1100亿元人民币。去年该集团销售收入为450亿元人民币。