枸杞入水即褪色，咋回事？

    我在长江路上一家大型超市购买的两袋袋装“丝宝宝”牌金城“枸杞王”，其包装袋上标明企业通过了“ＩＳＯ９００１”等四项认证，我认为在大型超市购得，又有如此众多的认证标识，质量应该没什么问题。放了一个多月后打开包装准备和当归、黄芪一起煲汤，哪知将其倒入冷水淘洗时，水色立即变成砖红色，而且水体浑浊不堪。将其再洗第二遍仍然如此，第三遍……几乎无法洗净。

    数年前鄙人在外地服务于一家电子企业时，厂区围墙周边就有不少枸杞生长，果实光滑鲜亮，鲜果清洗时没有变色这回事。联想到前不久新闻媒体曾报道，兰州四成枸杞是被硫磺熏制过的“磺货”，让我不得不担心，我买的枸杞是不是质量上有问题，希望专家能解惑释疑。 郭承宏

    记者调查：

    枸杞的营养价值和滋补功效日益为人们所熟知，购买枸杞的消费者愈来愈多，作为一般市民用枸杞泡茶煲汤已非常普遍。

    合肥市药品食品检验所一工作人员在接受记者采访时表示，枸杞是一种药材，有些药材会含有一些杂质，清洗时杂质会在水中沉淀下来，外观看起来水就有浑浊不堪的感觉。但像这位郭先生购买的枸杞入水水即变成砖红色，褪色严重，食用就要小心。是不是质量问题，要经检验才能下结论。