四川美食品种繁多很难选

    4月初，22岁的田宁宁结束她4年的留学生活回到家乡，这个土生土长的成都女孩对城市的变化新奇不已。向来零食不离嘴的她来到超市，看到陈列柜上琳琅满目的各种休闲食品，到底哪个品牌值得信赖，哪个产品既健康又美味，宁宁颇为困惑……疼爱女儿的宁宁妈妈致电食品工作室，想听听贴心建议。

　　【现场】品种繁多还真难选

　　记者昨日到成都市各大商场、超市的小食品专柜逛了一圈，琳琅满目的品牌分门别类地陈列在货架上，不同品牌同一类别的系列产品更是不计其数，光是四川最传统的特色小食品牛肉干系列就有棒棒娃、遛洋狗、老川东、老城南等品牌；在茶楼、休闲娱乐场所必不可少的瓜子品牌也有徽记、洽洽、奥克等一争高下；最具四川鲜、香、麻、辣、脆特色的佐餐调味品饭扫光、抢抢吃等花样繁多；一直在市场上深受消费者喜爱的方便食品白家粉丝、川岛饼干、南溪、香香嘴、YOYO等更是让人目不暇接。

　　【矛盾】品牌植入度不强势

　　面对休闲食品的庞大阵容，到底要选哪类产品、选哪个品牌消费者心中有数吗？记者随机对来选购食品的50位消费者进行了调查，经过统计，有70%的消费者是通过广告来选择，20%的是靠朋友推荐或自己认定的一个品牌，最后10%的是通过促销人员推荐。

　　虽然四川独具特色的休闲食品环境在全国已经颇具名气，但一些知名品牌并没有形成优势的拳头效应，成为四川美食文化的惟一指定名片。

　　【呼吁】权威专家共同协商

　　随着成都作为全国最佳旅游城市的声名大震和休闲食品界的传统、洋化、民族界限的消失，四川休闲食品市场将会呈现更加喜人的增长势头。作为休闲、旅游、馈赠亲友都必不可少的小食品，如何在市场中先声夺人，凸显鲜明的品牌个性，形成明显的竞争优势，让消费者在选购时“直奔主题”，不再出现类似田宁宁的烦恼，我们恳请全社会的食品行业权威人士与我们一同来关注解决这个问题。