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“湖北水产规模很大，发展潜力也很大。当前最紧要的是抓好水产品质量安全。”在专题考察我省水产业后，农业部副部长范小建昨日如是说。
22日至23日，范小建先后考察了仙桃市张沟镇先锋村养鳝基地、外婆家食品公司、潜江市积玉口镇龙虾交易市场、三角垸虾稻连作基地、莱克水产食品公司。
时值小龙虾收购加工旺季，小龙虾加工产品，已成为我省农产品出口创汇最大品种。范小建由衷地称赞：“小龙虾，大产业。”
范小建说，湖北的水产业发展速度快、品种多、市场大、价格好。目前消费者最关心的是质量问题，水产业要保持良好发展势头，应做好三件事情：实行标准化养殖，建立农民经济合作组织，培植好龙头企业。在此基础上，建立质量追溯体系，促进该产业健康发展。（记者张爱虎、通讯员林伟华、实习生单怡瑾）