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健康饮食 味探快餐新感觉

2007/4/27 9:54:22 来源:中山网
    石头锅烤五花肉饭

    韩国石头锅不仅仅给食客以味蕾的刺激,还能给予视觉、听觉等的感官享受。当服务员把石头锅饭端上来时,香喷喷的石头锅饭还滋滋作响。用勺子搅拌,加点石锅酱就可以慢慢品尝。

  勺入口,米饭甘香软韧,再佐以外焦内嫩的五花肉与鸡蛋丝同吃,五花肉经过米饭的吸油,吃起来油而不腻。由于石头锅的保温性能良好,所以由头吃到尾,饭仍然温热暖胃,即使最近天气回温,也是阻挡不了食客的“胃”力。

  辛辛辣汁锅

  长寿阁的辛辛辣汁锅深受食客的青睐,做法虽然简单,味道却是令人出乎意料的刺激,味蕾一击即醒。好味诱人的辛辛辣汁锅,关键在于调味,汤底是用高汤打造的,再放入韩式酱料调味,然后将香菇、虾、鱼丸等放入石锅里煮,让汤汁慢慢渗入等材料里头,不需沾酱料,吃起来也是开胃鲜香,嘴边还点丝丝的辣意。

  美食通TIPS:

  (1)长寿阁的牛腩上汤长寿面12元、石头锅烤五花肉饭20元、辛辛辣汁锅20元,出品分量十足,价钱经济,并且上菜的速度快。

  (2)长寿阁的韩式快餐、石头锅、火锅、小食和特色小炒、泡菜等一应俱全,还免费送上可口的小食,非常划算。


责任编辑:Techoo-3
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