“金龙鱼”调和油进入千万家庭餐桌

　　以高品质的产品和服务，为北京奥运会“加油”为健康中国“加油”

　　“金龙鱼”调和油进入千万家庭餐桌

　　本报记者张代萍麦苗茵

　　日前，受油料价格上涨等因素影响，各地花生油价格普遍上涨。但是国家相关部门负责人4月10日表示，此次花生油涨价不会引起整个食用油市场的大幅波动。花生油消费量约占食用油消费总量的15％，且不同食用油之间的替代性较强，花生油价格上涨将对终端消费需求产生抑制作用，消费者会转而选购豆油、菜籽油、调和油等替代产品。

　　根据目前的市场情况，随着2008年北京奥运会的临近，被列入北京2008年奥运会市场开发计划的食用油领域唯一品牌的“金龙鱼”受到高度关注，尤其是颇受消费者喜爱的金龙鱼调和油，一直占有较高的市场份额。

　　牵手奥运实现食用油行业新突破

　　在北京奥运会的合作企业中，作为食用油行业的唯一代表——“金龙鱼”，实现了食用油行业北京2008奥运参与计划“零”的突破。

　　在我国的食用油发展历史上，“金龙鱼”的每一个成长阶段都承担了引领发展潮流的角色。计划经济时代，食用油停留在毛油阶段，嘉里粮油进入中国，带来的是当时世界上发达国家普遍使用的食用油精炼技术和装备，向国人首推精炼植物油，推动了中国人从吃毛油到品尝精炼油的进程；上世纪90年代初期，“金龙鱼”品牌的出现，又加速了我国从散装油到小包装油的发展；而随着市场多元化的开拓，食品在满足安全便捷的需求之后，又对生活质量标准提出了更高要求。此时，“金龙鱼”再次提出健康饮食概念，给整个行业带来新的生机和活力。

　　业内人士认为，“金龙鱼”牵手北京奥运，将引领中国食用油行业走向国际化，开启食用油企业飞速发展的新阶段。而作为一个传统行业来说，“金龙鱼”的“北京奥运之旅”将给2008年北京奥运会成功添上浓墨重彩的一笔。

　　奥运品质

　　源自不断创新求变

　　北京奥运会对合作伙伴、赞助商、供应商的选择标准都非常严格，而北京2008年奥运会对北京奥运食品工程尤为重视，对食品行业的供应商遴选也更加严格。中国食品协会专家表示：“能够通过北京奥运标准的企业和品牌，其产品品质和企业实力自然深受大众信赖。”

　　对“金龙鱼”来说，优良的品质不仅源自严格的品质管理，更源自“金龙鱼”在技术创新领域的不断努力、挑战和提升。在“金龙鱼”这个著名品牌的背后，是一连串令人惊叹的技术创新：首先以人体膳食科学均衡营养理论为依据研发的“金龙鱼第二代调和油”的产品配方，于2005年底获得国家发明专利证书（专利号：ZL02108374.6）。2006年南海油脂工业（赤湾）有限公司生产的“金龙鱼第二代调和油”被深圳市列入享受国家级重点新产品的财政优惠补助名单。这条吉祥富贵的“金龙鱼”已经进入中国亿万家庭的餐桌。

　　据了解，根据北京奥组委的要求，嘉里粮油已经成立了专门的北京奥运会食用油研发团队，研制并生产北京奥组委要求的各类个性化专用油品，以高品质的产品和服务，为北京2008年奥运会的成功举办“加油”。

　　“1：1：1”

　　倡导新理念调和油

　　成为北京奥运会食用油独家供应商之后，“金龙鱼”同时在北京、沈阳、成都、西安、南宁、深圳启动大规模的“金龙鱼为健康中国加油——北京奥运参与计划”活动，通过“金龙鱼”进入中国亿万百姓家庭的这个独特的网络，广泛深入地传播北京奥运精神和中华民族优秀文化，无疑将大大提升全国人民关注北京奥运，参与北京奥运，服务北京奥运的热情。

　　而作为“金龙鱼”品牌的旗舰产品，“金龙鱼第二代调和油”还在前不久杭州举办的国际营养大会上得到与会专家的认可，“金龙鱼第二代调和油”成为食用油脂生产和消费领域的一面旗帜——代表质量稳定、安全卫生、营养均衡的旗帜，深受消费者的喜爱。

　　另据了解，金龙鱼即将推出倡导1：1：1膳食脂肪酸平衡理念的葵花原香食用调和油和花生浓香食用调和油，新品依然基于油脂脂肪酸均衡摄入为基础，在为消费者提供全面和均衡营养的同时，强调某种油种的风味，是为满足消费者对营养和口味的不同需求。业内人士认为，这是食用调和油领域的又一创新，并将对调和油品类的发展产生深远影响。