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提醒:散装速冻食品六一起禁售

2007/5/14 10:08:27 来源:东北新闻网

    散装速冻食品六一起禁售

  各大超市已经做好撤柜准备,拟用简易卫生的小包装替代散装

  《速冻面米食品行业标准》将在下月起正式实施。

  新标准规定,不经预包装的米面食品将不得销售,也就是说,一些直接裸露在外,不加任何包装的速冻食品将彻底从人们的菜篮子中消失。

  沈阳大福源超市的冷冻食品专柜的一名售货员说,超市已经接到市质量技术监督局的通知,散装速冻食品从下个月开始就会撤柜,现在正逐渐减少货位,但对撤柜前是否会搞促销还不清楚。

  而相对那些包装好的水饺、汤圆和冷冻鸡柳,散装冷冻食品的销售反而更好,短短10分钟,就有5个人挑选散装饺子和汤圆,而带包装的冷冻食品却乏人问津。

  散装的饺子和带包装的味道没什么区别,可选择的种类多还便宜。但散装食品没有任何遮挡地摆放在冰柜里,大家都过去看、闻、摸,卫生得不到保障是市民选择与不选择散装食品的理由。

  而多数超市的冷柜上都注明着这样一句话:请让工作人员为您包装过磅。但由于超市工作人员往往一人负责多个部分,无法为每个人装袋,所以消费者都是自己包装之后,再拿到过磅处。

  家乐福超市一名负责人表示,6月1日就将对不符合要求的散装冷冻食品全部撤柜,相关的营业员还要参加市里组织的培训。

  由于散装速冻食品的撤柜,一些城市的大型超市已着手与三全、思念等食品生产厂家进行协商,推出简易卫生的小包装速冻食品,这种小包装将兼具散装销售和包装销售的双重优势。


责任编辑:Techoo-3
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