“草根”食品更营养

    由于人们对健康的重视，“超级健康食品”应运而生。如蓝莓、海藻、芽草等超级食品在英国大为流行，人们不吝钱财争相购买。然而，健康专家却指出，吃这些超级食品，还不如吃一个苹果实惠、有营养。本周，这些膳食专家将参加在英国科学博物馆举行的超级食品讨论。他们认为，人们应该吃多种食品，而不是只吃特殊食品。

　　不看贵贱 营养均衡更重要 营养学家警告，科学并不支持人们品尝外来的浆果、丰富多彩的果汁和其他所谓“超级食品”。他们说，与其将钱花在购买流行食品上，不如吃营养均衡的饮食，每天都吃丰富的水果和蔬菜。

　　因人而异 过剩也会毒害身体 专家说，高维生素水平并不总是对身体有益。吃营养丰富的食品是常识，但事实是我们的身体对营养有一定的要求。如果身体营养过剩、并且不能将这些营养储存起来，那么它们就会被浪费掉。如果某些营养不能够被排泄，就会导致严重的细胞损害。身体超载是不健康或不自然的。