位置:首页 > 资讯首页 > 市场动态 > 正文

成都:普洱陈茶市面上少

2007/5/23 12:25:02 来源:网友

  李先生喝普洱茶已有3年多了,5月16日上午,他在成都西华门街一家店内购买了营业员热情推荐的10年陈茶、宫廷普洱。李先生看外包装有1996年12月产的字样,于是买了2盒,另外还买了2块生普洱,共花了600元。谁知赶回家冲泡品尝后,李先生发现这个“10年陈”实在离谱———汤色浑浊多杂质,味道苦酸带异味。5月18日,李先生与茶叶店交涉后,没开封的茶终于退掉了,但只收回400多元退款。

  5月18日,记者来到李先生购买茶叶的小店,发现李先生所购的“10年陈”不过是去年的产品。记者向成都市消协咨询得知,倘若真是“10年陈”普洱茶,标价应高得多。在鼓楼北三街一家茶叶专营店,销售人员称陈年普洱从外观上很难与普通普洱茶区分开来,消费者应该到有信誉的销售点购买。

  成都消协有关人员表示,近年来普洱茶日渐升温,一个“陈”字使普洱身价百倍。但陈年普洱到底“陈”到什么程度,很难下定义。一些不法商人常常把一两年的茶吹嘘成老陈茶,其实,真正的“10年陈”市面上很少。

  消协特别提醒,普洱茶以加工方式可分为生茶和熟茶。生茶在贮藏过程中自然发酵,品质好,形成不同风格的产品。而熟茶经人工发酵,可直接饮用,没有很大的储藏价值。对一般消费者来说,应当先品尝再购买。通过三次以上的高温冲泡后,如果每次冲泡的色、香、味变化不大,且具备甘、滑、醇、厚以及陈香的特点,即为好普洱茶。品茶中若感到霉味、异味,就不要购买。

责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.