食品科技网-资讯内容
番茄、南瓜、大豆、茄子等草本蔬菜全部长成了“参天大树”，人们可漫步在“蔬菜树”下。今年10月，市民就可以在本市首座蔬菜公园体验到这神奇的一幕了。
记者昨天从奉贤获悉，目前位于奉贤海湾附近星火农场内的蔬菜公园工程已经过半，计划在10月1日正式对外开放。记者提前探访了已建成的5000平方米温室。在这里，番茄、南瓜、大豆等全部长成了“大树”。原本只能结出10多个果实的番茄，如今光树冠就大到64平方米，并能结出1万多个果实来。而长到空中的西瓜成了绿色的天然凉棚，西瓜在头顶点缀着，如同绿色的星星。据农科院的专家介绍，这些蔬菜之所以变形，是由于生长环境等被改变。
据相关负责人介绍，规划中的蔬菜公园将分二至三期建设，首期占地面积20多万平方米。公园的中心是66亩的人工湖，将被打造成一处大型垂钓比赛场所，围绕人工湖，将营建蔬菜采摘区、珍稀蔬菜展示区、蔬菜科研基
地、腌制蔬菜加工演示区、儿童游乐区、全国蔬菜博览园、蔬菜废弃物加工处理中心、蔬果吧等若干个功能区域。
据介绍，这里不仅会种植常见的蔬菜，还会种植大量的奇菜异果，包括木本蔬菜、野生蔬菜、调味蔬菜、特色蔬菜等四个大类300多个品种。目前已有多家旅行社表示，要与公园联手开辟专门的旅游线路，让更多的市民领略蔬菜栽培与园林造景艺术相结合的神奇一幕。