为了进一步提高酒醅、酿酒原料各项成份检测的精度与速度，河套酒业集团近日耗资70余万元购进一台德国产的近红外光谱仪。该仪器是国内酒类行业中对酒醅、酿酒原料成份检测最先进的仪器，被业内专家誉为多快好省、绿色分析技术。目前，在我国只有极少数几家大型知名酒类企业拥有该仪器。
近红外光谱仪检测与传统的化学试剂检测相比，具有分析速度快、操作简单、无浪费、无污染、多项成份同时检测、精密度高、结果准确等特点。
近红外光谱仪落户河套酒业后，该公司对酒醅、酿酒原料各项成份检测将在原有检测基础上得到更进一步的提升，从而为河套酒业生产国内最高档白酒奠定了坚实的基础。
