高考期间别喝咖啡市卫生局发布高考饮食禁忌

    高考将至,昨日,市卫生局发布消费预警。

    消费预警指出,考生要保证膳食营养,但忌盲目进补。每天摄入谷类400到500克,适当添加部分杂粮;增加优质蛋白质的摄入,每天食用鱼、禽、肉、蛋共200克;注意补充维生素,每天应吃水果200克,新鲜蔬菜500克。切忌过量、盲目

    进食健脑补脑的保健食品。

    考生尽量不要食用冷荤菜和剩饭菜,不吃成熟度不够的瓜果,饭后不饮用冷藏饮料,切忌暴饮暴食。同时要注意平衡膳食,酸性食物摄入过多时可摄入海带等碱性食物进行中和,考前3周应多喝水。高考期间不要为了减肥盲目节食,家长不要让考生吃平时不吃或很少吃的食物,考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因会使人尿频,影响临场发挥。 (记者 邢进)