广东：猪肉价短期仍处高位 不会大升

    贵在哪？专家：饲料价格维持高位，养猪人工继续看涨，运输成本有所增加

    近期广东猪肉市场价格上涨，速度加快且涨幅较大，引起了社会各方面的焦虑。专家指出，养猪饲料价格将维持高位，养猪人工继续看涨，猪肉价格将因此被持续推高。

　根据省物价监测中

    心统计，今年以来，广东猪肉价格呈现上涨-下跌－上涨态势。进入5月以来，猪肉市场价格出现了明显波动，价格持续上涨，下旬涨幅加大。精瘦肉全省平均价每500克10.95元，创近年新高。但也有个别地方猪肉价格开始出现小幅回落，如深圳、珠海上月30日精瘦肉价格比28日下降4.35％、1.3％。

    牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类价格也微幅上涨，鸡蛋价小幅上升，5月下旬比上月同期上涨6.9％。

    专家指出，这一轮猪肉涨价幅度依次递减。从毛猪的购进，到猪肉的批发和零售，5月25日广州市监测数据显示，毛猪购进价比4月底上涨21.9％，猪肉批发价上涨11.5％，零售价仅涨8.3％。

    专家说，生猪价格波动一般是每3-4年一个周期，自2004年猪价上涨回落后，今年是又一个价格回升期。由于农民劳动日工价提高，促使人工成本增加；国家有关部门加大了对运输超载现象的整治，过去可以装三层的运猪车现在只能装两层，运输费用也在一定程度上增加了肉价成本。广东本地生猪的供应不足，依靠湖南、江西、四川、河南、广西等省份，价格受产地控制。

    从生产积极性分析，养猪户养猪积极性将受到激发，将加大补栏，经过4-6个月生长期，新一批生猪上市将对猪肉价格起到缓解作用。但也要避免农户在一段时间一窝蜂养猪，造成生产过剩。

    从生猪饲养成本分析，随着国家对玉米转化乙醇项目宏观调控政策的出台，近期玉米价格继续走高可能性不大，但仍将在高位运行。预计猪肉价格短期内将在高位运行，上下小幅波动，不会大幅上升，经过一段时间后，可能会有所回落。（记者戚耀琪）

    发改委——36个大中城市肉蛋油价上涨

    据中央电视台报道：前天，国家发改委公布了全国36个大中城市46种重要商品和服务项目的价格监测结果。5月份与上月相比，价格上涨的有22种，主要是猪肉、鸡蛋、花生油等食品价格。

    发改委公布的检测结果显示，受生猪存栏减少、养殖成本增加以及生猪疫情等因素影响，5月份猪肉价格大幅上涨，每500克为8.71元，比上月上涨10.5%。受饲料涨价、蛋鸡存栏不足影响，鸡蛋价格比上月上涨5.6%。菜籽油、豆油和花生油价格分别比上月上涨0.3%、0.9%和5.9%。

    肉价油价涨了，一些低收入家庭生活就会受到影响，为此，民政部日前发出通知，要求各地要建立价格变动应急救助预案制度，主要是针对基本生活消费品的补助。必要时还要适当提高城镇低保标准，对于义务教育阶段的在校学生，也要予以照顾性保障。