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国家质检总局日前公布了对白酒、豆制品、方便面、灭菌乳以及食糖等产品国家专项监督抽查的结果，多家企业及其不合格产品被曝光。
白酒抽样合格率为86.1%
抽查中发现的主要质量问题是少数产品酒精度达不到明示指标以及少数产品己酸乙酯含量不符合标准要求。
部分质量较差的白酒产品包括黑龙江金色大荒牌白酒、湖南乌龙山牌乌龙山酒等。
豆制品抽样合格率为84.5%
抽查中发现的主要质量问题是少数产品微生物指标超标以及超范围使用食品添加剂。
部分质量较差的豆制品产品为江西宜春市绿油油食品开发有限公司绿油油牌豆腐乳、长沙步步为赢食品有限公司步步为赢牌香干子等。
方便面抽样合格率为91.1%
抽查中发现的主要质量问题是个别产品微生物指标超标以及少数产品超范围使用着色剂。
部分质量较差的方便面产品有河南省诚实人食品有限公司诚实人牌大骨辣面等。
灭菌乳抽样合格率为93.4%
抽查中发现的主要质量问题是个别产品微生物指标超标以及硝酸盐、亚硝酸盐含量超标。
抽查不合格灭菌乳产品主要有四平市吗咪乳业有限公司非常吗咪牌纯牛奶、本溪市阳光乳业有限公司阳光大地牌纯牛奶、宝鸡惠民奶业有限公司惠民星牌纯牛奶等。
食糖抽样合格率为87.7%
主要质量问题为少数产品二氧化硫超标，最多的超过国家标准8倍，另外菌落总数超标，被检出日落黄等人工合成色素、蔗糖分、总糖分、还原糖分不符合标准要求，都是本次发现的主要问题。（据新华社电）