从7月起，在敞开的冷柜里“裸售”了近十年的速冻食品将被禁止销售，违者将被处以最高3万元的罚款。
近日，市商务局表示，他们将根据国家商务部的《速冻面米食品行业标准》，出台标准，下达到全市各大商超，规定“裸卖”的散装速冻食品自7月1日起统一“穿衣”。
记者走访首府好家乡、家乐福、民心等超市发现，散装速冻的水饺、汤圆、粽子等食品的标签上，除了价格和名称外，绝大多数没有生产厂家、生产日期和保质期等内容。在没有任何遮挡的冷柜里，一些市民随意地凑过去闻、摸、拿，不满意的又放回去。
目前“裸卖”的食品基本上都在进行促销，对于将实施的《速冻面米食品行业标准》，销售人员表示已经听说了。
采访中，记者了解到大部分市民觉得散装速冻食品在卫生上很难令人放心。同时，一些食品因为没有写明生产日期和保质期，让消费者很难判断是否应该购买。
市商务局市场运行处处长温尚志介绍，本来6月1日实行的《速冻面米食品行业标准》延至7月1日实施，是为了给厂家、卖场充分的缓冲时间。7月1日新标准实施后将会组织大检查，违者将依据有关条例进行处罚，最高罚款3万元。(范小雪)
