259万公斤牛肉感染大肠杆菌 美国紧急召回

    美国一家肉品供应商９日宣布，紧急召回已售出的２５９万公斤牛肉，因为那些牛肉可能感染了大肠杆菌。

　　据外电报道，美国农业部食品安全及检验局官员戴维·戈德曼说，此次召回的是“联合食品公司”今年４月６日至２０日出售的鲜牛肉和冻牛肉，被销往美国西部１１个州。有关部门说，这批肉可能和西部地区４月２５日至５月１８日期间发生的１４例大肠杆菌感染有关。

　　戈德曼说，目前“联合食品公司”的仓库中已经没有那批肉的存货，因早已过了保质期，但在一些消费者家中可能还存有。

　　大肠杆菌可在生的蔬菜、牛奶以及被污染的水和肉中繁殖，人食用后会出现腹泻等症状，老人、小孩和免疫能力差的人可能因此引发肾衰竭。