物以稀为贵，这句话形容正处于淡季的大白菜最好不过，年底0.2元每公斤的大白菜，现在要卖到1.3元每公斤。合肥周谷堆农产品批发市场昨日的蔬菜批发价格显示，像大白菜这些外地菜价格较高，地产菜价格较低，目前省城蔬菜市场总体价格平稳。
“现在大白菜每公斤1.3元，价格比较高。”合肥周谷堆农产品批发市场信息中心李涛说，因为大白菜都是山东货，现在又是大白菜的淡季，所以它的价格是一年当中价格最高的时候，等到10月份本地大白菜上市时，每公斤也就0.2元左右。
从云南运来的荷兰豆、芦蒿等少量精品菜也“洛阳纸贵”，每公斤在8元左右，因为它的需求比较固定，主要是一些大饭店需要，因此和普通老百姓的餐桌关系不大。记者了解到，昨天省城西红柿每公斤1元左右，黄瓜每公斤0.6至0.8元，地产茄子、毛豆、丝瓜、苦瓜等蔬菜大量上市，“身价”普遍较低。(吴朝虎)
