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台湾白酒有望获“纯粮”标志

2007/7/17 10:25:37 来源:新闻午报

    据新华社北京7月16日电记者16日从中国食品工业协会白酒专业委员会了解到,该委员会9名专家日前应台湾白酒企业之邀,首次赴台对金门酒厂实业股份有限公司(简称金酒公司)的生产及其高粱酒酿造工艺等进行了审核评鉴。如能顺利通过各项检测,金酒公司的产品有望在8月份获准使用“纯粮固态发酵白酒标志”。   

  金酒公司成立于1952年,生产以高粱、小麦为原料的单粮固态发酵清香型白酒,是台湾最大的白酒生产企业,其生产的“金门高粱酒”在台湾市场占有率达70%,并于2004年开始进军大陆市场。


责任编辑:Techoo-3
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