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张家口市开展暑期食品安全整治月活动

2007/8/20 15:18:52 来源:网友

  为进一步做好食品安全工作,结合暑期特点,该市政府把七月份定为全市食品安全集中整治月,要求各县、区政府统一领导,针对重点区域、重点环节,组织相关部门在当地开展集中整治行动。

  在市区,由市食品药品安全监管协调领导小组办公室牵头,组织工商、卫生、质监及食品药品监督管理等四部门主管局长和业务科长对城区内食品安全集中整治情况进行了联合检查。检查以食品生产加工、流通及餐饮业卫生状况为重点,发现在食品安全监管方面存在的问题:一是食品从业人员安全意识淡薄,操作不规范,不能严格按照要求穿戴工作服;二是消毒设施不完善,消毒不彻底;三是食品经营场所卫生状况堪忧,脏、乱、差等问题不同程度存在;四是直接入口食品防蝇防尘设施不完善;五是极个别从业人员在未取得健康证明的情况下上岗等等。各职能部门根据监管职责,对存在问题的单位和个人做出相应的处罚。要求其加大投入,改善卫生环境,完善消毒设备,卫生部门对未取得健康证明上岗的从业人员进行了处罚,责令其立即进行纠正。

  根据发现的问题,市政府提出了进一步做好食品安全工作的措施:一是加大食品安全宣传教育力度,增强食品从业人员食品安全意识;二是严格落实食品安全责任制,加大监督执法力度,及时发现和解决问题,切实消除食品安全隐患;三是拓宽举报和投诉渠道,鼓励和发动群众参与监督,及时曝光违法案件,增强人民群众的自我保护意识,为广大人民群众明白消费、放心消费、健康消费提供安全有效的保障。

  康保县食安办部署和落实食品安全集中整治月工作,强化组织领导,突出工作重点,增加部门协调联动,各相关部门共出动执法车辆54车次,出动执法人员130人次,监督检查各类企业420多户,查处各类食品案件49件,取缔无证经营5家,行政处罚33家,限期整改11家,没收过期变质罐头、火腿肠、袋装水饺等劣质食品210公斤、对“三无”食品、不合格儿童食品、掺杂使假食品进行没收或销毁,进一步净化了食品市场,营造了良好的食品安全氛围。尚义县食安办积极部署整治月工作,各部门充分发挥各自职能,对食品安全涉及各环节进行了检查。县卫生局卫生监督人员分三组对全县范围内宾馆、旅店、饭店、学校和建筑工地食堂等集体餐饮单位进行了拉网式检查,针对检查中发现的问题分别给予了不同程度的处罚;县林业局对外地运来和市场上大量出售的各种水果进行了检验,严格杜绝不合格的果品流入市场;县农牧局对蔬菜、畜产品、水产品的生产、经营、销售,使用农药、动物产品及定点屠宰等环节进行了专项检查,严把食品安全关。


责任编辑:Techoo-3
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