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“吃出健康，吃去疾病”，对于忙碌的上海人来说，海峡对岸台北正时兴的“生机饮食”，如今已不再遥不可及。
从起初的健身、足浴，到如今的药膳、食疗，不少台商近年来瞄准了上海的“养生商机”。紧跟“养生台商”的脚步，颇具宝岛特色的养生文化也被陆续介绍到上海。今年八月，继台湾资深媒体人陈月卿的《全食物密码》在大陆首度出版，台湾知名的杨氏门诊也宣布以合资的方式正式进军上海。
台湾养生达人接踵“登陆”上海，他们均表示，期望将恰当的饮食治疗模式惠及两岸中国人。
在上海西区的仁韶门诊部，岛内颇有知名度的“养生达人”杨名权医师对媒体表示，希望能将多年来累积的健康体重管理概念，带给上海地区有肥胖烦恼的民众。此番，杨医师还将台湾时兴的清凉“蛋、腐、果”健康食疗法介绍到上海。
据悉，除了恰当的饮食外，台湾养生达人的健康秘诀还包括：控制热量摄取、适当运动、请教专业营养师等。（图文：王子夔）