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火龙果，原产于中美洲热带地区的优质水果，如今，它已落户阳江市并开花结果。近日，记者来到阳江市最大的火龙果种植场——阳西县儒洞镇边海白泥村，漫山遍地的火龙果，它那翠绿欲滴的枝条和芳香四溢的花朵以及红红的果实令人陶醉。
据《阳江日报》报道，不是亲眼目睹，很难想象鲜红漂亮的火龙果果实就生长在一棵棵类似仙人掌的植物上，而更抢眼的是有“霸王花”之誉的硕大火龙果花绚丽夺目，生态美景令人陶醉。热情的果园主李瑞随手摘下几个火龙果，剥开它鲜红亮丽的外衣，尝一口果肉，爽口柔润，鲜美清甜，记者吃得甜，李瑞笑得更甜。他乐滋滋地对记者说，去年2月投产的100亩火龙果，今年8月申旬已收成了二，产品以每斤2.5元的批发价格销往广州、上海和北京等大城市，产品供不应求。
据李瑞介绍，火龙果亦称红龙果，是仙人掌科三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。2005年10月，原本是荔枝种植能手的他放弃了从事近20年的老本行，一下子租了100亩土地，成为阳江市第一个种植火龙果的人。用李瑞的话说，选择种植火龙果，是因为它种植技术要求较低，易管理，少病害，生产周期短，更主要的它是一种无公害绿色食品，市场前景广阔。
说起种植火龙果的好处，李瑞有讲不完的话题。火龙果在栽培过程中，其果实未见有病虫侵，害，根本不用喷药除虫，这种无毒、无污染的绿色食品自然有效地抵御了由喷施农药带来的市场风险。
除了易于管理，火龙果高产特性最令李瑞自豪。他说，火龙果种植后约15个月开始开花结果，它是边开花边结果的高效益作物，每年可开花12—15次。4—11月为产果期，每株火龙果年产果达5次以上，单果重约0.5—1斤左右。李瑞指着前面一大片果园说，在8月中旬第二批火龙果大量上市时，另一批火龙果又开出鲜艳“霸王花”，下个月又可以继续采摘果实了。李瑞预测，从目前的作物长势情况来看，年亩产约保持在100(J斤左右，100亩的年产值约20多万元。李瑞还介绍，新种植的火龙果到第三年后进入丰果期，年亩产量约在5000至10000斤左右，效益会更明显。
据阳西县农业技术部门有关负责人介绍，火龙果含有多种特有成份，对人体有很好的保健功效。它含有的粘胶状的植物性白蛋白，可吸附铅、镉、汞、砷、铬等五种重金属离子，避免肠道吸收达些有害物质，排毒养颜。它还富含抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化剂——花青素，起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。还具有良好的减肥、降血糖、防便秘的功能，是糖尿病患者可摄食的水果之一。现代人注重保健养生之道，所以火龙果适应了这种需求，市场前景乐观。据了解，火龙果在我国台湾种植较多，已有10多年的历史，近年在我国海南、广西、广东等省兴起种植。去年来，阳江市阳春、阳东等地均有果农尝试种植，新增面积达200亩。 (完)