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红富士苹果
●最低价：3.0元／斤
●最高价：4.5元／斤
●涨幅：19.6%
业内人士分析，与脐橙类似，红富士苹果涨价主要受到供货量减少影响。苹果属于冬天“当造”的水果，大量上市时间到3月份结束，每年5月份供货量开始减少，今年由于受到整个涨价大环境影响，红富士苹果从5月份开始涨价，4月份录得最低3元一斤，在7月份录得最高价4.5元一斤。档主介绍，主要因为苹果比较受市民欢迎，同时也是送礼、祭祀的必备水果，红富士的需求量一直都保持高企，因此在供应量比较少的夏季，其价格肯定高。而今年的这一轮涨价，不少档主都觉得是市场因素和大环境因素决定的。
无籽西瓜
●最低价：1.9元／斤
●最高价：2.7元／斤
●涨幅：10.2%
8月1日，越秀区几家水果市场内，黑美人西瓜由日前的1元／斤涨至1.6元／斤，无籽西瓜从1.2元／斤涨到1.8-2元／斤，脆皮西瓜更是卖至2.5-3元／斤，涨幅达60%。有市民感叹，“一只瓜就是一斤瘦肉啊。”现在收入低的不得不忌口了。
寺右市场内的水果摊档主说，现在西瓜一天涨一毛，市场进货价格大概是1.4元一斤，每斤西瓜就只有1毛钱的利润，“打折多点就只能自己赔本了”。广州的黑美人西瓜多来自海南，而脆皮西瓜多来自宁夏，西瓜的需求及运输成本都上涨，价格自然水涨船高。
香梨
●最低价：3.5元／斤
●最高价：4.2元／斤
●涨幅：15.8%
业内人士表示，一般香梨正式采摘是在9月初，现在市场上香梨供货较少，新疆香梨的收购指导价比去年升0.3元每斤，价格比较高。今年新疆气候适宜，香梨产量大增，预计大量上市后价格将会下降。
哈密瓜
●最低价：1.9元／斤
●最高价：3.3元／斤
●涨幅：6.5%
天平架水果批发市场档主说，哈密瓜天气凉的时候比较好卖，今年哈密瓜上市量大，加上天气闷热，容易烂掉，价格上不去，一斤比去年同期也就贵2毛钱左右。入秋以后1至2个月，市面上的新疆哈密瓜将开始大量上市，预计价钱会有一定程度回落。
脐橙
●最低价：2.6元／斤
●最高价：3.6元／斤
●涨幅：14%
西瓜(石头瓜)
●最低价：2元／斤
●最高价：2.7元／斤
●涨幅：9.8%
(数据来源：东风肉菜市场、西华市场、东川新街市、同和蟾蜍石农贸市场、天平架水果批发市场等)
编后语
从上星期开始，“广州涨价榜”共刊出5期，到今天告一段落。“民以食为天”，肉菜、粮油、快餐、早茶、烧腊、糕点、水果、饮品——这些入口的东西普遍涨价，让升斗小民颇有“变天”的感觉。这一连续报道，与刚刚结束的“悭钱家庭”报道可谓呼应，都是时下市井生态的忠实反映。面对涨声一片，还盼政府出招平抑物价，也盼我等多挣银子。(记者：孔小云 吴广宇 吴志玲 李嘉侃 李伟忠 李春花 王凌 陈淑仪）