威海月饼行业申请QS认证意识亟待提高

    中秋节临近，月饼市场逐渐升温，但月饼生产单位的QS认证意识并未随之提高。目前我市24家月饼加工企业中，仅有两家正在申请办理食品生产许可证。昨天，记者跟随市质监部门工作人员对我市部分月饼生产企业进行抽检时发现，我市月饼行业申请QS认证的意识亟待提高。

　　为保证市民能吃上“放心”月饼，近期市质监部门采用先抽查后整顿的方法，在全市范围内开展月饼生产市场专项检查，发现我市部分月饼生产厂家存在标签标识不规范问题。执法人员表示，将对标识不规范及月饼不合格的生产企业进行查封和处罚。

　　执法人员告诉记者，此次专项检查还有一个主要目的，即提高众多月饼生产企业，特别是生产并销售月饼的宾馆、酒店申请QS认证的意识。据了解，从2008年起，没有获得食品生产许可证的糕点月饼企业将不得生产产品，没有QS（质量合格）标志的产品一律不得销售。

　　执法人员说，目前我市绝大多数月饼生产企业并没有认识到取得食品生产许可证的重要性和紧迫性。在全市24家月饼生产企业中，目前仅有两家正在申请办理QS认证。为此，他们在检查的同时还向每个生产单位下发相关文件，希望月饼生产企业尽快提高生产水平，达到保证生产质量安全产品的条件。