食品科技网-资讯内容
临近中秋节，全省各地超市和商场里都大量摆放起月饼，这些品种繁多的月饼是否能让老百姓吃得放心呢？近日，浙江工商部门在全省范围内开展了月饼市场专项整治行动，发现了一大批问题月饼。
8月21日，在淳安大市镇凌某批发部仓库，工商人员发现了8箱用啤酒纸箱盛放的筒装月饼，月饼包装上生产日期赫然打印着“2007.08.27”，该批由开化黄泥坝食品厂生产的月饼居然提前7天上市。供货商搪塞半天后，仅以一句“工作疏忽”来推脱。在检查中，工商人员还发现，有的月饼包装上的生产日期模糊不清；有的月饼包装纸被油腻浸透；有的月饼生产日期空白。目前，这些问题月饼已被撤柜。
在象山，工商部门对东郊地区的月饼加工点所用的原材料及辅助添加材料进行质量抽检。通过对冬瓜条、金桔饼、面粉、白糖等月饼原辅材料的初步定性检测，发现部分辅料竟然含有二氧化硫成分。为了追查源头，执法人员对丹城汪家河菜场边两家月饼辅料批发店进行抽样送检，商检局检测报告显示，金桔饼和冬瓜丁两样月饼辅料二氧化硫含量超标。执法人员当即查扣了40箱不合格月饼辅料，共计660公斤。据查这些月饼铺料自台州路桥、宁波二号桥市场批发，目前案件正在进一步处理中。
工商部门提醒，随着消费高潮的临近，月饼消费很容易成为节日期间投诉的热点。因此，消费者购买月饼时要留意月饼包装标注，不要追求“过度”包装。此外，谨防厂家热炒，不要轻信“特效”月饼。有一些厂商在月饼广告宣传中，称该月饼富含多种维生素等人体所需的营养元素；还有的宣传月饼具有“滋阴补肾”的功效；更有一些月饼标榜无糖、不会导致糖尿病患者血糖升高等等。而据了解，这些所谓的“特效”月饼是没有科学依据的，均属夸大宣传或虚假宣传。