食品科技网-资讯内容
我省首批由定襄山田园食品有限公司生产的100吨速冻糯玉米，经过实施农残、微生物、转基因等项目的检测和风险评估、检验检疫合格，顺利出口韩国。同时已签约的3000多吨货物合同，正在加紧生产中，仅此一项农产品出口创汇将突破100万美元。这是记者9月7日从山西检验检疫部门获悉的。
随着世界各国对进口植物源性食品安全卫生质量关注程度的日益加深，山西检验检疫部门对出口具有地方特色的食品、农产品给予了高度重视，积极扶持速冻糯玉米等相关产品走出国门。检验检疫人员从年初就深入到田间和加工厂，从各个环节进行重点指导和帮扶，打破贸易技术壁垒，使这一有着良好发展前景的产品成为我省农产品出口贸易的新的增长点。同时，还与企业一道研究试行了分期播种、分期采收的措施，取得成功。随着人们食品消费观念的日益改变，营养、新鲜、安全、口感等品质项目备受关注，糯玉米便是食品行业应运而生的新宠。该项种植业在我省忻州地区发展迅速，冷冻保鲜加工技术日趋成熟。（张云 景红 耿毅）