食品科技网-资讯内容
饥不择食是说人饿的时候食欲强烈，但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。
糖：英国科学家研究发现：空腹吃糖，会使血液中的血糖突然增高，破坏肌体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡，如果大量食用容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
香蕉：香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
山楂、桔子：含有大量的有机酸，如果酸、山楂酸等，因此空腹食用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，从而导致腹胀、嗳气、反酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。
甘蔗和鲜荔枝：空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
柿子：柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。
白酒：空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。
茶：空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
大蒜：含有强烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜会对胃黏膜、肠壁造成刺激，引起胃肠痉挛、胃绞痛并影响胃、肠消化功能。
冷饮：许多人喜欢在运动后或空腹时大量饮用各种冷冻饮料，这样会强烈刺激胃肠道和心脏，使这些器官发生突发性的挛缩现象，久而久之可导致内分泌失调、女性月经紊乱等病症发生。