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酒店的中秋月饼“百元级”占据主流

2007/9/18 15:57:54 来源:网友

    中秋月饼的强制性国家标准去年实施后,月饼更趋包装简装化、价位大众化。最近,记者对甬城各大宾馆酒店月饼进行了抽样调查,发现今年百元档次的礼盒月饼占到绝对主流,其中100元至200元的礼盒月饼占到七成,100元以内的占到15%左右。

  目前,甬城的酒店月饼已与超市月饼分庭抗礼,市场份额超过了50%。在记者的调查样本中,最便宜的礼盒月饼价格为88元,开元、向阳渔港有售;其次是108元、118元的礼盒月饼,南苑、东港喜来登有售。

  来自南苑饭店的数据显示,今年,平价月饼已占其月饼销量的九成以上。价位再高一点是168元、188元的礼盒月饼,最贵的礼盒月饼为388元,这种礼盒月饼市场占比不超过5%。

  业内人士称,往年动辄500元、600元的高端礼盒月饼,今年除个别酒店在销售外,店家已很少涉足,其原因在于宁波的消费者越来越理性,花大钱吃月饼的消费行为越来越少。在月饼的生产方式上,选择“外包生产”的占60%,而自营生产的占40%。


责任编辑:Techoo-3
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