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9月17日至18日，低调抵宁的奥运会餐饮备选基地考察人员对参评2008年北京奥运会采购基地的中卫市香山硒砂瓜产业进行考察后，给出了高度评价：这个产业真神奇，我们很感动!
奥运盛会不仅是运动员的竞技场,也是众多省份竞争农产品采购基地的博弈场，早在一年前，众多农产品品牌就在奥组委门前排起了长队。作为“宁夏中部干旱带上的精华，石头缝里长出的西瓜”，中卫市香山硒砂瓜因产地条件和产品质量完全符合有机食品要求，又富含锌、硒、钙等微量元素，汁多爽口，甘甜如蜜，兼具个大、皮厚、质硬、耐贮运的优势，在众多的参评品牌中一路领先。考察组此次来宁的考察意见，将对香山硒砂瓜基地能否成为奥运会餐饮备选基地起到决定性作用。
已经与宁夏香山硒砂瓜奥运会采购基地质量安全工作领导小组进行了一年多接洽，自信对这个产品非常了解的考察组一行，在走近中卫市百万亩压砂地后，还是被震撼了。得知自治区、中卫市党委、政府尊重山区农民的首创精神和种植习惯，把压砂西甜瓜作为战略性产业强力推进，破解了山区农业发展难题，实现了区域经济与生态建设的重大突破，为农民脱贫致富探索出一条新路，北京市商务局副局长王卫平感叹：“我从这个产业的发展中看到了中卫的‘三苦’精神，没有领导苦抓、干部苦帮、群众苦干，就不会有香山硒砂瓜的产业化、规模化、市场化。”
考察组在实地考察了生产基地、品尝了硒砂瓜之后，对硒砂瓜的独特品质备加赞赏，他们幽默地说：“世界各地的运动员吃了品质这么好的西瓜，肯定能赛出好成绩。”（记者 高鹏）