馅料含量不足色素超标 华生园冠生园部分月饼不合格

　　中秋将至，我市月饼质量如何？昨日，市质量技术监督局公布了近期对近郊8区29家月饼生产企业的产品质量监督抽查结果，我市月饼的抽查合格率较低，29家企业中有8家企业的10批次产品不合格，消费者在购买时可要看清了。

　　本次共计抽查月饼41批次，合格31批次，抽查合格率为75.6%。

 
　　五批次月饼馅料含量不足

　　本次抽查主要针对月饼的馅料含量、添加剂、商标标识等。其中，有5批次月饼馅料含量达不到国家强制性标准规定的馅料含量≥70%的规定。“重庆市北碚区康怡食品厂2007年8月15日生产的散装‘豆沙月饼’馅料含量最低，检测值为45%，仅为标准规定值的64.3%。”

　　三批次月饼色素超标

　　同时，在本次抽查的41批次月饼中，重庆华生园食品有限公司2007年8月15日生产的粒粒香芋月饼100克装，重庆渝生园食品有限公司2007年8月15日生产的莲蓉蛋黄月饼（散装称重），重庆冠生园食品工业有限公司巴南分公司2007年8月16日生产的草莓味广月月饼（散装称重）超标使用添加剂苋菜红、亮蓝，亮蓝，胭脂红，被判不合格。“另有3批次产品标签不合格，主要涉及未标明产品真实属性（未标明‘月饼’字样）、标签上未标明加工方式和配料表中未标明作为月饼名称的馅料含量等。“总体来说，月饼馅料含量不足占整个不合格产品的50％。”

　　如何选购月饼：先看再嗅

　　一看月饼的外包装，一般正规厂家生产出来的东西都很精美。其次，看商品标识，是否有厂名、厂址、电话、品名、生产日期和保质期。打开外包装后，再看是否有相应的塑料小包装。月饼掰开后，不能有异物。

　　二嗅月饼味道，一般新鲜、质量好的月饼嗅起来有香味。有些产品塑料质量差，导致月饼受气体污染，吃起来有异味，吃后对人身体有害。另外，消费者在购买月饼时一定要看清标签及索要购物凭证。

　　1.排名不分先后；

　　2.本表中的产品名称、生产日期、规格型号和商标为所抽查产品标注。