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今年上半年，城步完成规模工业总产值7.9亿元，同比增长34.9%。其中亚华南山公司完成共工业总产值6.43亿元，上交税金3000余万元，占全县税收的半壁江山。乳业已成为城步人民增产增收奔小康的重要支柱产业。1997年前，城步奶业发展仅限于南山牧场，奶业经济总量很小。自1998年开始，该县与南山牧场实行“县场共建”，相继提出“围绕奶业建牧县”、“建设湖南奶业第一县”等战略，大力促进全县奶业发展。该县引入农村小额信贷机制，解决了农户发展奶牛的资金困难；建立风险防范机制，由县政府和农户共同对奶牛投保，分担风险，对非人为因素造成的奶牛死亡，按种奶牛每头5000元、母牛犊每头2000元的标准进行补偿。该县财政每年还安排奶业发展专项资金，对奶业生产中的先进单位和个人进行奖励，并不断完善奶牛养殖技术服务、防疫、饲草体系建设，建立奶牛档案卡、奶业协会、县乡村三级奶牛管理体制和规范的奶牛流转机制，支持南山牧场整体加入亚华种业成立亚华南山分公司，有力地促进了奶业发展。西岩镇坳头村大胆发展奶牛养殖，目前奶牛存栏达200多头，饲养户达70户，90%的奶农建了新楼房，骑上摩托车，用上手机。
亚华南山分公司在“靠强做大”的同时积极“反哺”奶业基地，在全县10个奶牛养殖乡镇场配套建设鲜奶收购站和技术服务站，方便服务奶农；坚持对鲜奶实行保护价收购，按时兑付鲜奶款；投资亿元在县城建成国内先进水平的乳品科技园，奶粉日加工能力达2万吨以上；开发出南山系列产品20多个，南山牌系列奶粉一次顺利通过ISO-9001国际系认证，南山品牌成为全国知名品牌，产品辐射到国内32个省市，包装奶粉销量已跻身全国五强之列。