给食品安全装上“防火墙”

    义乌市工商局稠城工商所又推出新举措，以巩固提升食品整治成果。截至昨日，该所全面落实了流通领域食品安全第一责任人(店主)的责任，辖区近400家副食店已全部签订食品安全责任书。

　　根据《责任书》要求，第一责任人(店主)的责任是：严格遵守国家《产品质量法》、《食品卫生法》等法律、法规，依法持有合法有效的营业执照及相关行政许可证件，并在店堂醒目位子悬挂；遵守商业道德，诚信经营，公平交易，对销售的食品承担第一责任；严格执行以进货检查验收制度、进货台帐制度、质量保证制度、食品退市制度等流通领域食品准入制度；向合法正规渠道进货，不接受来历不明的上门送货行为，不从无合法经营资质的供货商进货，杜绝销售无合法来源的食品及违法食品；积极配合工商部门及其他执法部门依法进行的食品安全检查和日常监管，积极开展举报质量违法行为，积极配合消费者协会做好消费纠纷的调解工作，切实维护消费者合法权益。

　　为进一步加强流通领域食品安全监管，确保责任落实，该所对工作人员也提出了更高的要求。