黑龙江佳城庄园蓝莓果酒问世

    黑龙江省佳木斯市佳城庄园葡萄酒有限公司瞄准市场空白，引进美国先进技术开发酿造的佳城庄园牌蓝莓果酒日前批量投放市场后，受到上海、北京等地消费者的青睐。

    被誉为“黄金浆果”的蓝莓在美国的年消费量高达万吨、日本达558吨左右。而中国目前市场上仅北京、上海等大城市有少量进口加工产品，如果酱、饼干等，酒业市场则几乎空白。针对中国的蓝莓90%产于大兴安岭的实际，公司董事长肖廷栋从毗邻的原料资源优势出发，引进中科院和美国的先进技术，聘请佳木斯市轻工研究所原所长于森研究员，投资200万元引进现代化的果酒流水生产线，开发生产出蓝莓果酒和蓝莓饮料系列产品，其中佳城庄园蓝莓果酒，被认定为黑龙江省著名商标。