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京城餐饮重阳热

2007/10/16 10:48:47 来源:网友

    营养学家建议人们在秋季多食用西兰花,因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。

  “重阳节”即将来临,北京的食品和餐饮市场已经有了“重阳”的味道。

  小吃礼盒开始热销

  “北京清真小吃第一店”护国寺小吃店的“登高小吃礼盒”,包括切糕、芝麻糕、紫米糕、豆面糕等绵软小吃,取其谐音“高”,祝福老年人高寿,家人“步步高升”。护国寺小吃店的工作人员介绍,他们还为节日推出了“寿桃提篮”,包括9根9.9米长的寿面、9个寿桃和9个寿饼, 寓意长寿,合家团圆。很多顾客打电话来预订,有的还指定重阳节当天来取。

  餐饮菜肴软烂为主

  老字号饭庄口感软烂、清润滋补的菜肴成为各家餐馆的“重点推介”。厚德福为“重阳节”准备了适合4人、6人、10人就餐的“重阳节家庭聚会宴”;还推出了580元、780元的两款“重阳节祝寿宴”。宴席中包括软烂可口、滋补营养的 “牡丹燕菜”、“紫气东来”、“铁锅蛋”等厚德福名菜和“三鲜寿面”。

  玉华台饭庄推出了“重阳节三头宴”,宴席中不仅包括口感软烂的年度金牌创新菜“酸汤鱼米狮子头”、“拆烩鲢鱼头”、“红扒整猪头”的“三头”菜肴,还有清润滋补的软兜长鱼、龙井虾仁等菜肴。老年人就餐打5折。

  自助餐厅大幅优惠

  金钱豹在10月推出银发族特惠活动,65岁以上(含65岁)老人凭证来店消费可享受5折优惠。同时,比格也打出了65岁以上老人凭证半价的优惠活动。好伦哥则是65岁以上老人凭证优惠价25元。


责任编辑:Techoo-3
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