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吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果，可以让我们身陈代谢速度变快，值此减轻体重。
水果减肥法小贴士
1 . 每日吸收的热量不得低於 800-1000 Kcal 一天
2 . 只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补充。
3 . 不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。
水果减肥的利与弊
1 . 减重速度快 , 但是体重也很容易回升。
2 . 长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，所以不应长时间进行。
3 . 会营养不良
水果减肥 Q & A
Q ：罐头水果跟新鲜水果营养是否一样？
A ：加工食品过程会让维他命 C 大量流失，纤维质减少，降低减肥功效。加上罐头水果多数用糖水浸着，卡路里会相对提高。
Q ：什麽水果不该用来减肥？
A ：榴连、荔枝、龙眼等的热量较高，吃时要小心勿吃过量。
Q ：什麽时候吃水果最好？
A ：早上吃水果可以促进消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，让你精神奕奕。而在两餐饭之间吃水果，更能减少胃气涨的现象。