今年的10月“黄金周”的食品消费出现了一个特别现象：有着“最健康食品”美誉的牛奶成了节日家庭消费以及馈赠亲友的新宠。尤其是伊利集团推出的一种“全吸收奶”——营养舒化奶受到消费者的格外青睐。
现在消费者选购食品趋于理性，比较关注食品的特点，像“伊利营养舒化奶”这类在营养吸收方面实现革命性突破的产品，自然成了消费者的首选。
“全吸收”是营养舒化奶独有的特点。我们生活中常遇到一些人一喝奶就会出现腹胀、恶心等不适，事实上还有很多人牛奶喝进肚子里，营养吸收却并不充分。营养舒化奶正是解决了关键的“吸收问题”。
伊利集团从2002年就开始这一课题的研究，4年后终于攻破关键技术，一举开发成功。其后经哈尔滨医科大学、西安交通大学医学院、中国优生科学协会钙工程专业委员会、国家食物与营养咨询委员会、中国乳制品工业协会五大权威机构鉴定，对其给予一致肯定。今年3月，营养舒化奶在荷兰阿姆斯特丹举行的首届全球乳业大会上一举摘获 “最佳创新液态奶产品高度推荐奖”，向国际社会展现了中国乳制品企业雄厚的技术创新实力和勇担社会责任的企业精神。
伊利集团在近几年的发展中，始终坚持科技创新，每年研发上百种创新产品，并屡屡斩获业内大奖。其旗下的“金典有机奶”一举填补了我国有机奶的空白，并与伊利集团的另一款产品——CBP高钙奶粉一起在第八届中国国际食品和饮料展览会上荣获了“创新产品奖”。
这些产品的成功研制并推广，不仅让伊利在行业内部树立技术权威，更是有力地占据了乳品的“高端市场”，同时也引领乳品行业开拓新蓝海。“科技创新”已然融入伊利人的血脉。
十几年来，正是凭借不断科技创新，伊利从一个地方性的品牌的成长为全国型的乳品领军者。并且引领中国乳品行业走出产业发展瓶颈,从而踏上“以消费者需求为产品基点，以科技创新为主线”这一更为理性的发展道路。
