冬日清晨 风味各异的早餐（4）

    滑溜豆腐花

    一年多以来，每天上班前，只要时间还早，我都会到拱晨路榕树头的小铺子吃上一碗豆腐花。豆腐花是用一只只木桶盛着摆放在店面，一揭开盖子，一股豆香味的蒸汽扑面而来，每次我来，铺里的小姑娘就会端来一碗热乎乎的豆腐花，笑着招呼我：“早，你的豆腐花。”

    这豆腐花，味道不甜不腻，滑嫩爽口。若是在冬日的早晨吃一口，一股暖流随即遍及全身，精神也为之一振。