天津市迎奥运西餐饮食文化周将于近期举办

    从商务委获悉，由市商务委主办，市饭店协会、市旅游集团承办的“2007年迎奥运西餐饮食文化周”活动，将于2007年11月20日至24日举办。

　　本届西餐周，旨在贯彻落实市委九次党代会精神，全面实施“天津市生活服务业迎奥运行动方案”，活跃餐饮市场，促进餐饮消费，推进和谐社会发展，营造国际化环境。西餐周开幕仪式将于11月20日上午在水晶宫大饭店举行，同时，举办西餐(含日餐、韩餐)文化作品展示活动。西式宴会服务、烹饪、面点和宴会设计、摆台、插花、雕刻、调酒服务技能决赛，以及“西餐文化与发展趋势”征文论坛活动分别在喜来登大饭店、远洋宾馆、体育宾馆举行。

　　目前，组委会已接到30余家来自上海、北京、广东、辽宁，以及我市星级宾馆、饭店和知名西餐馆报名参展参赛，报名地点市饭店协会，报名电话28135292,13820291719.

　　天津市迎奥运(第三届)饭店、餐饮业服务技能大赛暨服务型向大师评选活动的复赛及全国大赛分区赛将于2007年11月14日在体育宾馆举行。