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大米、食油、鸡蛋等将退出泉州超市的“促销单”。昨日，针对商务部下发的“限促令”，泉州市超市连锁协会按照泉州市贸发局的要求，向各商家重申了《零售商促销行为管理办法》，开展行业自律，提出改进促销方式，尤其强调了各大超市和卖场对居民生活必需品，不得以明显低于市场成本价格的售价向消费者促销。
生鲜一直是超市争夺人气的物品，每回超市有促销活动总喜欢拿生鲜来做文章，蛋、肉更被看作是价格优势的“代言人”。“这些是老百姓的必需品，竞争很激烈。但是价格一定要合理，不是说越低越好。”泉州市超市连锁协会会长许渊朝说，根据行业自律内容，现在强调超市促销范围须避开农副食品，企业应调整策略，把大米、食用油、鸡蛋、蔬菜等传统的促销商品转为其他商品，比如生活耐用品、休闲食品、季节时令商品等。
“其实米、蛋等农副产品都是亏本在卖的，现在这样调整对商家反而更有利。”奇龙生鲜超市有限公司负责人透露，目前大米、食用油、鸡蛋等商品的价格成本持续走高，连续将这些商品作为首选促销品，企业也会因成本太大而无法忍受，现在用这种方式也是一种必然。昨天他们已经通知生鲜采购人员，今后如果要继续维持原价就得给供应商施压，降低进价。
百姓超市有限公司负责人则表示，今后超市在促销手段上可能会有所变化，比如明码的低价或者底价等直接促销方式可能会减少，更多通过“满送”、“换购”等形式来体现。