北京房山区大安山乡人工巷道蘑菇种植技术取得突破

    近日，房山区大安山乡绿苑食品加工基地传出喜讯，人工巷道蘑菇种植技术取得新突破，单个菌棒产量提高30%，鲜品蘑菇质量达到市场优质产品标准，生产效益、经济效益明显提高。由于天然巷道对安全标准、生产环境要求严格，可供利用资源有限，大安山乡坚持以科学发展观为指导，积极谋求巷道蘑菇创新发展，利用天然地形修筑人工巷道400米，通过控温、控湿措施，人造与天然巷道相似的生产环境，经过前期试验和生产，不断修订技术指标，取得了目前的可喜成绩。由于人工巷道结构规整，生产安全系数高、生产过程方便可控，为不断扩大巷道蘑菇种植规模，提高经济效益提供了技术支持和可贵经验。据初步估计，本次投放的36000支菌棒在50天的生产周期内，可供采摘4到5次，产鲜菇约45000斤，产值可达15万元。