受奶源价格上涨的影响，乌鲁木齐商场超市的牛奶零售价格普遍有所调高。反映在牛奶涨价的同时，牛奶厂家提供的赠品也开始大打折扣。
１１月１２日，记者在一家大型超市看到，箱装牛奶（１×２０袋×２００毫升）中，以前天山纯牛奶每箱卖到２１元，赠送４袋牛奶，现在每箱２１．８元，赠送两袋牛奶。南湖路一家超市的工作人员表示，蒙牛的牛奶已经涨价了，其它品牌的牛奶这两天也会涨价。
其实，从９月份起，首府市面上的牛奶价格就已出现小幅上涨。西域春袋装鲜奶（２５０毫升／袋）的批发价从０．７０元／袋涨至０．７５元／袋，零售价格从０．７５元／袋涨至０．８０元／袋；盖瑞牌袋装鲜奶（２２０毫升／袋）的批发价从０．６２元／袋涨至０．７０元／袋，零售价从０．７０元／袋涨至０．７５元／袋。
“在牛奶的生产和流通成本中，原奶占总成本的７０％左右。”市奶业协会理事长陆东林分析说，牛奶涨价的主要原因是原奶收购价格的普遍上涨，首府的原奶收购价格为２．２０至２．４０元／公斤，较去年同期的１．６０—１．７０元／公斤上涨了约３７．５％。而原料奶价格上涨的主要原因则是由于玉米、草、苜蓿等饲料价格上涨，使奶牛产奶成本增加。
