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11月15日上午，乐都县雨润镇深沟村的一所场院里，近百吨乐都紫皮大蒜按等级分开堆放，60多名来自省内外的客商和经纪人在工商管理人员的引见下，与当地蒜农洽谈交易。不到一个小时，经纪人和蒜农共签订了913吨大蒜的购销合同。这是从海东地委行署及乐都县委县政府与省工商局联合举办的乐都紫皮大蒜推介交易洽谈会上传出的喜讯。
从今年下半年以来，由于受到市场等诸多因素的影响，乐都县的大蒜出现了“卖难”问题和“蒜贱伤农”的现象。11月初，海东地委行署及乐都县委县政府在省工商局的积极支持下，以赴内地市场实地考察、网上或电话联系等方式，邀请到了一批客商和经纪人来乐都，实地考察紫皮大蒜的质量，介绍与种植大户建立购销联系。为了使客商和经纪人把乐都紫皮大蒜方便快捷的运到目的地，乐都县政府王朵云县长在交易洽谈会上，向李明章等省内客商发放了由省农牧厅、省交通厅签发的“乐都紫皮大蒜运输绿色通道证牌”。王朵云县长还向来自重庆、河南郑州的杨超和王玉玺等外地客商和经纪人表态，县政府要与铁路部门联系外运大蒜的车皮。重庆客商杨超高兴地说，明年我还要来这里收购更多的紫皮大蒜。
乐都县高店、雨润、碾伯、共和四个大蒜生产基地的农民对这次紫皮大蒜交易洽谈会十分满意。雨润镇深沟村村民朱宗英说，政府和工商部门不仅引来客商和经纪人，还教我们把大蒜头选出一、二、三等按质论价地竞卖，我们卖得了一个公平价，客商和经纪人也能得利，还相互结交成了生意朋友，真正地实现了“双赢”。
今年，全县紫皮大蒜种植面积达到4.11万亩,总产量达7.4万吨。形成了以高店、碾伯等四个乡镇为主的大蒜生产基地，建成了雨润、高店两个大蒜出口示范基地。乐都紫皮大蒜今年还被青海省农产品检测中心认定为“绿色食品”。(作者：志远世成)