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果汁喝过量 综合征惹上身

2007/12/6 11:11:07 来源:网友

    随着人们生活水平的逐步提高,果汁以其营养价值高和口感好成为人们生活中一种不可缺少的饮料,许多人在亲朋好友聚会时都以果汁替代了酒类饮料。但果汁饮料并非全然无害,若是饮用过量,特别是小儿和少女就极易患上果汁饮料综合征。

    美国一项涉及315名少儿的调查表明, 绝大部分酷爱果汁饮料,有的儿童甚至不知白开水的滋味,饭前喝、饭后喝、口渴时更喝,如此滥饮最后患上了果汁饮料综合征,表现为小腹胀鼓、口吐酸水、食欲不振、消化不良、情绪不稳、易怒和心烦意乱等。

    目前市场上销售的有果汁和果汁饮料两种。果汁虽然看似有一定的营养,但毕竟也是“合成品”。若是嗜饮,小儿体格发育会呈两极分化,要么过瘦要么过肥。因果汁中含有过量的糖,饮用后热量过剩,影响了孩子的正餐,长期下去会导致人体缺乏蛋白质、脂肪和微量元素等,影响生长发育,呈豆芽形身材,弱不禁风,有的则发育不全,身体抵抗力下降,易生病等。

    而果汁饮料或果子露,仅仅含VC、糖、人工色素、香精和防腐剂等,几乎不含人体必需的营养物质(如蛋白质、脂肪和微量元素等)。并且其中的糖是典型的酸性食品,其酸性的代谢产物在体内产生“酸性物质”,过量饮用时会出现情绪低落、神经过敏、肌肉僵直、便秘和腰酸背痛等。

    同时,果汁饮料中含有过量的果糖,从而影响了人体对铁和铜的吸收,缺铁会导致贫血,缺铜会影响蛋白质的合成,严重损害孩子和少女的健康。

    此外,果汁和果汁饮料中的人工色素对人体的危害更大,不但可引起癌肿,还可引起多种过敏症,如哮喘、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒、神经性头痛和行为紊乱等。

    同时,人工色素还易沉淀于未发育成熟的消化道黏膜上,干扰多种酶的功能,使食欲下降、消化不良,妨碍人体新陈代谢和生长发育,易引发小儿多动症等。

    预防果汁饮料综合征

    多吃水果和多喝白开水

    平时少饮果汁,每天不多于200毫升

    2岁以下幼儿不宜饮果汁饮料

    注意自制果汁,避免饮用人工果汁


责任编辑:Techoo-3
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