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红酒兑雪碧会伤胃!

2007/12/6 11:55:57 来源:人民网

    酒加上饮料是什么味道?近年来,这股“混搭”风吹遍全球。一开始是常见的红酒+雪碧,后来是威士忌+冰红茶、伏特加+红牛、啤酒+可乐……各种掺兑组合数不胜数,慢慢演变成时下的一种饮酒时尚。最新一期美国《健康》杂志撰文提醒,这种时尚并不健康,不仅会导致人不知不觉中摄入过多酒精,可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”,增强酒精对胃的伤害。

    记者在北京市朝阳区三里屯地区的一个酒吧进行随机采访时,张小姐表示:“有些酒太呛,兑些饮料口感好。”林先生则听说,喝酒兑饮料稀释酒精浓度,有利健康,自己也就跟着学了。

    北京协和医院营养科副主任于康表示,由于饮料中含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性病。如果觉得酒实在“太呛”,可以加点冰块。

    北京朝阳医院消化科副主任吴东方表示,从消化系统的角度来说,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。 
 
    而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。中国营养学会理事徐筠也表示,最常见的红酒兑雪碧、可乐等,也是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。


责任编辑:Techoo-3
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