不落实台账登记制度 同安一茶叶店被查封

    昨日，位于同安区银湖中路的一茶叶店因拒不执行“食品购销台账制度”，而被当地工商部门立案查处，业主洪某将被依法处罚。据悉，这是我市工商部门首次动用《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》处罚不法茶叶店。
    据介绍，今年10月以来，同安工商人员先后两次到洪某经营的茶叶店发放特别规定（摘录）、《食品经营者十二项自律制度》以及《食品进货台账》等。并提醒洪某，特别规定中明确要求食品经营者应当“建立产品进货台账，如实记录产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间”等内容。此后，洪某当场签下了《食品安全经营承诺书》，并承诺依法建立健全商品进货台账制度，如实记录、保存进货商品的各种信息和数据等。
    然而，工商人员多次发现，洪某没有落实台账登记制度。11月26日，由于洪某无法提供其销售茶叶的检验报告等，工商人员依据特别规定，责令其立即停止销售行为，并依法发出了执法通知书。昨日，当工商人员再次巡查至银湖中路时，发现洪某的茶叶店仍忙得不亦乐乎。工商人员当即依法查封了该店。