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最近老听说一些人习惯用供不应求和供过于求来解释价格变化，我觉得里面有很大漏洞，想在此澄清一下：供国于求价格就要下跌吗？供不应求价格就要上涨吗？
首先我觉得我们必须弄清楚供过于求和供不应求意味着什么？记得鲁迅先生在《在仙台》里用过物以稀为贵这个词。很简单，产品少了，其交换价值就显得贵重。难道贵重和廉价就意味其价格在不断的走高和走低吗？诸位先生，我们在探讨价格变化时是看的变化原因，是一个动态的变化原因。而供过于求和供不应求能表示动态的变化吗？它只是表示一个静态的供求关系而已，确切的说是表示供应和需求哪个大哪个小的这样的数学问题。
以我愚见：供过于求说明价格低于价值，生产者处于劣势，或者可能出现亏损；供不应求说明价格高于价值，生产者处于优势，其经营处于赢利状态。供应量于需求量的差为需供缺口，需求量和供应量的差为供需缺口。供需缺口和需供缺口都为正数值。
当供需缺口越来越大时，生产者产品的价格高于价值；当需供缺口越来越大时，生产者产品的价格低于价值，生产经营压力大，可能出现亏损。这是一个动态的随机的变化，不管两个缺口为多大，只要其数值为一个恒定的，那么不会引起价格变化，只能反映生产者的盈亏状况。
应该来说，稍有理智的人都清楚，今年以来我国的生猪生产一直处于供不应求的关系，我想这一点来年国务院都不会反驳，要不然他没有必要鼓励农户补栏种猪饲养。为什么今年的生猪价格不是一路上涨，而是有涨有跌还有平呢？再看蛋鸡市场，目前的蛋鸡存栏量和去年比，已经翻番，是典型的供过于求，为什么价格不是一路下跌呢，到目前为止，其价格只是维持在低迷的态势，养殖户处于亏损状态。究其价格变化还是有涨有落还有平呢？比方说，河南肉鸡补栏10月份较9月份下降40-60%，11月较10月下降30-40%，现在很多地方很难找到肉鸡出栏，肉鸡供应奇缺，试问其价格为什么不能一直处于上涨，就目前而言，而是处于涨平相间的阶段呢？
故而本人坚决反对别人以以静态的供求关系去解释价格变化的原因，我想这样去做的人是在糊弄我们的生产者和消费者，是在低估别人的智慧。