位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

新疆克拉玛依建立食品安全区域监管新模式

2007/12/15 9:06:26 来源:中国质量新闻网
    从建成初期请加工户进熟食品加工基地,到现在基地外的食品加工企业主动要求进入,新疆油城克拉玛依市立足食品安全整治工作、立足本地实际,以城市人口和小作坊较为集中的克拉玛依区为突破口,探索建立了“集中加工、集中监管、集中检测”的食品安全监管新模式。
    开展产品质量和食品安全专项整治行动以来,由克拉玛依区政府统一组织,质量技监、卫生、工商、公安等部门联合行动,对辖区内所有从事食品生产加工的小企业、小作坊进行重点治理,将生产条件差、达不到食品质量安全市场准入要求的小作坊由暗转明,引导进入到熟食品加工基地进行集中管理、集中生产加工,并对基地内生产加工的食品实行统一的产地标识。
    克拉玛依市还成立了熟食品加工基地监督管理办公室,由质量技监、工商、卫生、农牧等部门派专人进行监督和管理,并确定由质量技监部门负责食品生产加工质量安全工作,强化了监管的合力。
    为加强检测工作,克拉玛依区政府投资38万元建设了基地食品检验检疫室,对加工户生产的食品进行免费抽样检测,实现了集中检测。检验检疫室每月对各食品加工户进行两次以上的抽检,对发现不合格产品的,由检验人员负责对加工户的每一道加工工序进行检验、查找原因,经整改、复检达到要求后,再准许其继续生产销售。

责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.