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记者今天从郑州市畜牧部门了解到，从今年7月份以来，受国际奶粉价格大幅上涨的影响，各乳品加工企业开始争抢奶源，郑州市场上原料奶收购价格逐步上涨，目前，郑州市每公斤鲜奶收购均价为2.7元，其中奶农结算价为2.45元，比6月底的1.88元和1.8元，分别上涨了43%和36%。预计奶农收入将会逐步好转。
据了解，在原料奶收购价格上扬的同时，饲料价格也持续上升，尤其是进入11月份后涨幅更大，加之人员工资、银行利息等均有较大增长，目前奶牛的养殖效益仍然不佳。但专家预计，企业争抢奶源局面还会持续一段时间，并会不断拉升奶价上涨，春节前奶价会突破每公斤3元，很有可能会达到3.3元，加上政府促进奶业发展的一系列政策，今后一个时期，奶农会有较好的收益。(王鸣政)